Hidratos, grasas y proteínas.
Dejemos ver a las grasas y a los hidratos de carbono como nutrientes malos ☠.
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Dejemos ver a las proteínas como a lo mejor del mundo mundial 🌐.
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Empecemos a separar a los alimentos de los productos 🤔.
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Empecemos a ver más la calidad de lo que comemos. De lo que comemos, nos alimentamos, nos nutrimos. 🤓
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No todas las grasas son iguales. No todos los hidratos de carbono son iguales. No todas las proteínas son iguales.
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Basa TÚ ALIMENTACIÓN en alimentos y no en ultraprocesados. Alimenta a la máquina de la que eres parte: TÚ CUERPO. 🤖 PORQUE SIEMPRE QUEREMOS LO MEJOR, Y LO TENEMOS MUY CERCA. MÁS DE LO QUE CREES.
A ver.
Las grasas no son malas.
Los hidratos no son malos.
Las proteínas no son lo mejor del mundo.
TODO TIENE UN PERO: DE DÓNDE VIENEN.
Entre las grasas encontramos "buenas" presentes de forma natural en frutas, frutos secos, pescados, carnes magras, aceites de semillas (AOVE). 🥑
Las grasas son malas cuando provienen de alimentos ultraprocesados. 🥓
Entre los hidratos, encontramos legumbres, patatas, cereales (pastas, arroz, pan e integrales mejor)🥔
Los hidratos son malos cuando provienen de alimentos ultraprocesados, sobre todo en forma de azúcares simples. 🥐🎂
Entre las proteínas, encontramos carnes magras (pollo, pavo, conejo), huevos, pescados (vivan los pescados), lácteos, legumbres...🍳
Las proteínas son malas cuando provienen de alimentos ultraprocesados. 🍔
TIP
Los alimentos ultraprocesados son todos aquellos que no se ve el producto de origen claramente, aquellos que contienen azúcares añadidos, sal añadida...
Un equilibrio de todos los alimentos aquí expuestos te nutrirá. Vale ya de tonterías en las que "para ponerme fuerte me quito los hidratos y las grasas", porque eso, no tiene ninguna base. EL EQUILIBRIO ES LA BASE. Un ejemplo de equilibrio, el plato de Harvard. 🤪 Necesitas los hidratos, necesitas las grasas y necesitas las proteínas, pero claro, elígelas y consúmelas de una forma sana.
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